如何烤制冷冻半成品披萨
🔥独家披萨解密!零失误在家制做完美意料!🌟【厨房秘籍之披撒DIY大作战,让寒冷冬夜因它回暖吧~】
亲爱的朋友!是不是感觉在外吃比萨总是不尽兴?又或是外卖要等很久才来呢👀?那你真的值得拥有这道简单不费力的家庭自制解救法~ 🍳🍳
👩🔧【所需装备】👨💻🧂:
1. 【冰霜半成品饼底】 - 只要把饼皮从冰箱速取出
2. 美满拉风【芝士】
3. 颜色缤纷的【蔬菜粒】(青甜玉米颗粒、菠萝片)
4. 令人满足的【熟成烟熏肠/腊肉块】任意切换风味。
5.[秘方调制意大利汁]或者现榨[香蒜蓉酱]提味
6. 勤俭节约好伙伴 【食用油】
💁♂️【烹饪教程-分两段呈现~】🍽:
第一阶段:
✨1号技能放水冷却👉饼底盘是冷冻出来的,所以需要从冷藏转移到冰箱进行一段时间软化回弹恢复其韧性,
✨ 之后给饼底均匀“上腮红”的橄榄油涂敷,
✨ 再轻轻喷入些许调和好的香辛意大利红番西红柿酱
✨ 洒上铺垫性的奶酪薄层。最后将备货整齐摆置在平展的大面盆上面放置一旁预等候。
👉此法能使比扎表面更加匀滑,且能大大锁水保鲜~
💕 第二招式解锁:
✨ 刷子沾取【食用油脂涂敷饼边】【避免碳烤过快焦枯边缘】。接着铺撒喜欢的馅料与香浓四溢干乳酪。
✨ 把它们放到提前温升为热流状态烤架上的铁托烘焙纸。
🌟 少倾,直至香气飘散而来即可,烤至底部呈现金灿的金红色。
💭 披泽烤得香黄多汁时,请用铲刀小心转移至大盘装盘!一道色诱佳美,让人垂延欲滴的美味出炉!🌈
👩🎓小贴:披散饼面尽量少覆材,以利热流顺畅传递。
👉为了保证口感绝佳的话,请尽量选购高品质半制造型。
👩🏫最后的温馨小指南:
记得在进烘炉之间提前加热烤箱哦;
调整你的烘炉设置,把最高火候设置在顶部加后方
切块时候请一定记住使用超长耐冷切,才能防止粘在一起啦~
👑总结一下,这个秘制DIY秘诀超级无敌赞呐~无论是搭配饮品开家庭聚会,或独享静默时光都非常适宜,绝对是你下一次派对于不可忽略的存在!记得要经常关注我在探世界其他角落里还有更多美食等着与你偶遇!
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